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EU-Fachkräfte für die Ortenau

Über 300 Bewerbungen auf offene Stel­len in der Ortenauer Gastro­nomie und Hotellerie inner­halb der ersten zwei Wochen: So lautet die erste Bilanz der Initiative „Black Forest Ca­reer”. Marketingkampa­gnen in zahlreichen Ländern will die regionale Wirtschafts­förderungs- und Standortmar­ketingagenur Nectanet dem Fachkräftemangel vor Ort ent­gegenwirken, wie es in einer Pressemitteilung heißt. Dabei würden gezielt Arbeitskräfte für die Gastronomie und Ho­tellerie angeworben, darunter Köche, Barkeeper, Hotelmana­ger und Eventplaner.

Tourismus fördern
Nectanet-Pressesprechin Petya Zasheva erklärt die Mo­tivation hinter dem Projekt: „Für alle Betriebe ist es ein kostenloser Service von uns. Der Tourismus ist ein wichti­ger Standortfaktor und als re­gionale Wirtschaftsförderung wollen wir die Gastronomie tatkräftig unterstützen.” In der Ortenau hänge jeder sieb­te Arbeitsplatz mit dem Tou­rismus zusammen. Man werbe daher „hauptsächlich cross­medial mit digitalem Schwerpunkt” Arbeitskräfte für Ho­tellerie und Gastro an. Alle Gasthäuser und Hotels, die für die Aktion gelistet sind, wür­den wöchentlich neue Bewer­ber erhalten.
„Bei den Gastronomen kommt das sehr gut an”, sagt Zasheva. Mit dem aktuellen Stand sei sie zufrieden: ,,In­nerhalb von zwei Wochen ha­ben wir 300 Bewerbungen er­halten, die meisten davon aus Ungarn und Rumänien. Es gibt keine Hürden für die Ar­beitskräfte aus dem europä­ischen Ausland, die können hier in der Region sofort an­fangen zu arbeiten.”

Positive Erfahrungen hat beispielsweise Raphael lvlüller von der Marktscheune in Berg­haupten gemacht: ,,Seit drei Wochen etwa ist das ,Black Fo­rest Career’ offen, da ist spezi­ell für Hotellerie und Gastro­nomie und für mich ein Licht am Ende des Tunnels erkenn­bar.” Erstmals seit Langem habe er Zugang zu vielverspre­chenden Bewerbern, in diesem Fall aus Ungarn und Rumäni­en, ,,wo wir auch schon einige im Team haben und sehr gute Erfahrungen gemacht haben”. Er habe die Marktscheune über Nectanet angemeldet und auf der Plattform listen lassen. Ein bis zweimal pro Wo­che erhalte er nun eine Über­sicht mit etwa 15 potenziellen Bewerbern. ,,Wir sichten die und schauen, wer für uns in­teressant sein könnte.” Dann nehme er Kontakt auf.

Verfahren simpel
Wenn alles passt, kann die Unterbringung der neuen Mit­arbeiter im Schwarzwald eine weitere Hürde darstellen. ,,Es ist ja nicht unser Hauptmetier, hier für Unterkünfte zu sor­gen”, erklärt Müller. ,,Auch hier sind wir in engem Aus­tausch mit Nectanet, die ja auf ein sehr großes Netzwerk zu­rückgreifen können.” Die Bü­rokratie hält sich derweil in Grenzen. ,,Ein paar Formula­re gibt es immer auszufüllen”, meint Müller. Das Verfah­ren für Bewerber aus Ungarn oder Rumänien sei aber rela­tiv „simpel und zielführend.”
Interessierte gastronomische Betriebe und Hotels könnten sich unter folgendem Link zur Aufnahme in den Verteiler melden: apply.blackforestcareer.com/anmeldung

Ein Artikel der Mittelbadischen Presse.

https://mittelbadische.de/